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집 나간 며느리도 돌아오게 하는 가을전어!
그런데 이제는 전어를 여름에 볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 유통업계, 지방자치단체 등에 따르면 최근 여름 전어가 인기를 끌고 있다고 하는데요. 바다의 온도가 상승하면서 난류성 어종인 전어의 어장이 일찍 형성되었기 때문입니다. 지구 온난화가 우리의 밥상에 주는 영향은 매우 큽니다. 따라서 환경을 지키는 것만이 우리의 먹거리를 지킬 수 있는 길이겠죠? |
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